Receptek

Bazsalikomos nyúlpecsenye

Kategória: vadételek
Elkészítési idő: 60 percnél több
Nehézség: nehézség: 3nehézség: 3nehézség: 3
 

Hozzávalók

1,2 kg nyúl, 10 dkg vöröshagyma, 10dkg füstölt szalonna ízlés szerint só, bazsalikom, vegyes zöldségek
 

Elkészítés

A nyulat tisztítás, bontás után 1 napig zöldséges páclében érleljük. A szalonnaszeleteket tepsibe helyezzük, rátesszük a pácléből kiemelt nyúldarabokat. Megszórjuk friss, vágott bazsalikommal. Sütőben saját levével locsolgatva egy -másfél órát sütjük. Tálalásnál friss bazsalikommal díszítjük. Köretként sült burgonyát és sült erdei gombát adunk.
 
Új hozzászólás írása regisztrált és bejelentkezett látogatók számára lehetséges

 

Küldje be Ön is kedvenc receptjét!

www.HungaroWellness.hu